Fillorullar, 4 personer

6 ark fillodeg, ca 20x20 cm (finns i utländska butiker)
2 Eklunds choritzo
2 dl riven ost
1/2 - 1 dl crËme fraiche
smält smör

Värm ugnen till 225 grader

Tina fillodegen något, ta loss 6 ark och lägg dem på en fuktig handduk.
Dela korven i småbitar och blanda med ost och crËme fraiche och bred
blandningen på 3 ark. Lägg de andra ovanpå och rulla ihop.
Pensla skarven med smält smör.
Skär varje rulle i 5 bitar och ställ på bakplåtspapper.
Grädda i ugnen ca 10 min.