Kasslergratäng, 4 personer

400 g kassler från Eklunds
1 förpackning broccolibuketter
3 dl vispgrädde
2-3 msk senap
2-3 msk chilisås
2 vitlöksklyftor
riven ost

Välj pasta som passar vid eventuell allergi.          

Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsfast form. Koka broccolin och lägg den över kasslern. Vispa grädden ganska hårt och blanda i senap, chilisås och de pressade vitlöksklyftorna. Bred blandningen över broccolin. Strö över riven ost. Gratinera i 225 grader i cirka 15 minuter eller till osten har fått fin färg. Servera med nykokt pasta och en grönsallad.