Korvgryta med grönsaker, 2 personer

3 potatisar
1 dl vatten
1/2 buljongtärning
1 msk senap
ca 150 g djupfrysta grönsaker, blandade eller t ex brytbönor
3-4 av Eklunds grillkorvar
persilja

Skala och skär potatisen i skivor. Koka upp vatten, buljongtärning och senap. Lägg i och koka potatisen mjuk, ca 10 min. Blanda i grönsakerna efter ungefär halva tiden. Skär korven i bitar och lägg dem i grytan mot slutet av koktiden att bli riktigt genomvarma. Klipp persilja över.