Frukostkorv med bostongurka, 4 personer

4 av Eklunds frukostkorvar
1 dl bostongurka
lite majonnäs
1 dl gräddfil
salt
riven ost

Värm ugnen till 200 grader.
Skär ett djupt snitt i korvarna.

Smöra en ugnsäker form och lägg korvarna i formen.
Blanda bostongurka, majonnäs och gräddfil. Salta litet. Lägg fyllningen i korvarna och strö över riven ost. Gratinera i ugnen cirka 30 minuter.

Servera med kokt potatis och rårivna morötter.