Falukorv i ugn med lök och äpple, 4 personer

400 g av Eklunds falukorv
1 gul lök
1 äpple
2 msk senap
potatis
mjölk
margarin
salt
svartpeppar
blandad sallad

Skär skåror i falukorven och lägg i en ungssäker form. Skala och skär löken i klyftor. Skala, kärna ur och skär äpplet i klyftor. Fördela lök och äpple i skårorna. Bred senap på korven. Stek i ugn i 200C, ca 20 . Servera med potatismos och en blandad sallad.