Choritzo
med kålrabbi, 4 personer |
2
av Eklunds choritzo
75 g av Eklunds rökta skinka
1 kålrabbi, ca 250 g
4 vårlökar
salt, peppar
1ý dl crËme fraiche med chili- och tomatsmak
Tärna
kålrabbin och koka den några minuter. Låt sedan även den fräsa med så att
den blir varm
Skölj och skiva vårlöken och tillsätt den. Smaka av med salt och
peppar.
Servera alltsammans med tallrik doppat med en klickcrËme fraiche
.