Festskinka, 4 portioner |
Värm ugnen till 225 grader.
Lägg tomatskivor och skinka (kassler) i en ugnssäker form. Blanda grädde med potatismjöl, vitlöksklyfta, persilja, salt, vitpeppar och ost. Häll blandningen över skinkan (kasslern). Stek i mitten av ugnen vid ca 225 grader under ca 15 minuter.
Servera med ris